餈粑在鍋裏面蒸多久

1、若是常溫下的新鮮餈粑，只需要蒸10-15分鐘，還需要根據餈粑的大小適當的調整時間。

2、若是冰凍過的凍餈粑且未解凍直接放入燒開的鍋中蒸，則需要20-25分鐘，若是蒸的時間太短，餈粑的內部可能還沒有蒸熟，這樣就會出現硬芯。