大蝦蒸多久能熟

10分鐘。大蝦上鍋蒸之前需要處理乾淨，主要就是要把蝦線去掉，不去掉的話蝦蒸熟了之後吃起來腥味會比較重，所以要想蒸出現的蝦鮮美可口，這是重要的一步。判斷蝦有沒有蒸熟，可以在10分鐘的時候掀開鍋蓋看一下蝦有沒有變色，變色的話就是蒸熟了。