怎樣熬小米粥粘稠好喝

用熱水熬煮。在熬煮小米粥之前，用水將小米粥泡一段時間，讓小米變得膨脹，這樣不僅會使小米粥更容易煮熟，節約煮的時間，而且透過這樣的方法，小米粥可以更加粘稠，口感更佳。在用熱水熬煮的時候，水開之後再放入小米可以防止小米糊底、粘鍋。