如何熬製小米粥

小米放在清水中浸泡30分鐘，淘洗乾淨，放入鍋中，添加適量清水熬煮即可。小米粥可以單獨煮，也可以添加枸杞、雞蛋、紅棗、小白菜、牛奶、黑米、南瓜、胡蘿蔔、海蔘、百合、紅糖、菠菜、地瓜等食材一起煮。煮好的小米粥，可以關火，燜10分鐘再吃，小米粥的口感會更好。