大蝸牛要蒸多久

三十分鐘左右。蝸牛是一種常見的野生動物，但這種野生動物是不能吃的，像是非洲大蝸牛可以食用，可以用來蒸着吃或炒着，口感極佳，但在清蒸蝸牛時切記一定要用小火蒸半個小時，否則蒸太久會影響肉質的鮮嫩。