怎麼樣去獼猴桃的皮

藉助工具、徒手剝。剝獼猴桃可以藉助刀和勺子兩個工具，首先用刀子將獼猴桃兩頭切開，再用勺子貼獼猴桃表皮內部插進去，輕輕旋轉果肉就可以很輕鬆取出；也可以直接用手剝獼猴桃，但是獼猴桃表面會有很多小絨毛，預防傷到手可以戴一次性手套。