獼猴桃浸酒要去皮嗎

不需要。獼猴桃要泡酒是不需要去皮的，因爲獼猴桃的皮也含有非常多的維生素，和獼猴桃的果肉一樣含有非常多的營養成分。但是在泡酒的時候需要把獼猴桃外皮的毛刮乾淨，獼猴桃外皮的毛是不可以吃的。泡酒的獼猴桃要選擇沒有熟透的。