生板栗怎麼吃

1、五香口味板栗，將洗乾淨的板栗用刀在表面開一條細縫，栗子放入鍋中並加入適量的水和五香料，大約煮半小時即可。

2、水煮板栗，將板栗清洗乾淨並瀝乾水分並在板栗上剪出十字口，將板栗放入鍋中煮制半小時左右即可。

3、糖炒板栗，將洗乾淨的板栗浸泡在放入適量白糖、蜂蜜和油的調劑中半小時左右，然後倒入鍋中翻炒至顏色金黃即可。

4、板栗燉菜，在煮雞肉、燉排骨或煲湯時，可適量加入板栗，增加食物的口感。

5、板栗糕，將新鮮的生板栗剝出，搗成粉末狀並加以白糖混合，用模具做成心怡的形狀，以此蒸出的糕點，甜而不膩，香甜可口。