肥牛卷真的是牛肉嗎

是。肥牛卷是用牛肉的肥肉和瘦肉混合，冰凍後切成的食材。肥牛卷是生活中比較普遍的食材，烹飪方式多樣，可以炒制、煮湯、燒烤、蒸制、煮粥等。肥牛卷可以搭配燈籠辣椒、泡椒、生菜、金針菇等食材製作酸湯肥牛卷。肥牛卷可以搭配大米、玉米粒一起製作玉米肥牛粥。