肥牛片是真的牛肉嗎

是。肥牛片的製作原料就是牛肉。正常情況下，正規渠道購買的肥牛片都是純正牛肉製作的。但也有一些不良商家會將其他的肉類食物組合到一起之後充當成肥牛片進行售賣，假的肥牛片吃的時候口感會很差，並且在做熟之後，多半會有鬆散的情況。