雞蛋幹是四川的特產嗎

是。最初雞蛋幹在四川只是一種普通的食材，常被成都的師傅們拿來涮火鍋或者做其他的菜。隨着網絡的迅速發展和商業宣傳，名不見經穿的雞蛋幹從四川走向了全國，成爲了一種廣爲人知的小零食。其質地軟嫩Q彈，香甜可口，是一款男女老少皆宜的小零食。