開胃的上校雞塊怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.08W
開胃的上校雞塊怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

我覺得現在那些快餐店的生意是做的很大的,然後現在呢,就想要教大家制作一下上校雞塊,因爲這樣的一道菜是呢,在麥當勞或者肯德基可能是非常常見的,但是我覺得外面製作的可能是不太健康,所以呢現在就想要自己在家裏面製作喜歡的朋友可以來嘗試一下

主料

雞肉400g

輔料

雞蛋 :2個
麪粉 :適量
麪包糠 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
料酒適量
澱粉 :適量

具體步驟

開胃的上校雞塊怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞肉切泥

開胃的上校雞塊怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入雞蛋清

開胃的上校雞塊怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入澱粉

開胃的上校雞塊怎麼做好吃又簡單 第5張

4.攪拌至有粘性

開胃的上校雞塊怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入胡椒粉料酒鹽攪勻

開胃的上校雞塊怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放到盒子裏凍上,

開胃的上校雞塊怎麼做好吃又簡單 第8張

7.凍好後

開胃的上校雞塊怎麼做好吃又簡單 第9張

8.切塊

開胃的上校雞塊怎麼做好吃又簡單 第10張

9.依次粘上澱粉雞蛋液麪包糠

開胃的上校雞塊怎麼做好吃又簡單 第11張

10.依次放開

開胃的上校雞塊怎麼做好吃又簡單 第12張

11.入鍋炸熟即可

烹飪技巧

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