小米粥熬20分鐘可以嗎

可以。小米粥熬好以後，可以關火燜幾分鐘再吃，口感會更加軟糯。小米可以單獨煮粥，也可以搭配紅棗、枸杞、綠豆、南瓜、紅糖、雞蛋、山藥等食材一起煮小米粥。小米可以搭配南瓜製作小米南瓜粥，小米可以搭配綠豆製作小米綠豆粥，綠豆在煮粥之前需要放在清水中浸泡4個小時。