豬肚子要蒸多久

30至60分鐘。蒸豬肚使用的工具不同，蒸的時間也會不一樣。蒸豬肚時，只用高壓鍋蒸，需要蒸30分鐘。蒸豬肚時，使用普通鍋蒸，需要一個小時。喜歡吃口感軟爛的豬肚，可以酌情增加蒸制的時間。豬肚在蒸之前，需要用麪粉和食用鹽反覆搓洗，這樣可以將豬肚清洗的更加乾淨。