冰糖葫蘆放在什麼上面不粘

大理石、木板、面板、不鏽鋼板、塑料板。使用木板和麪板製作冰糖葫蘆，需要在木板和麪板表面塗抹一層食用油或放在清水中浸泡，這樣防止糖稀黏連。製作冰糖葫蘆使用的板子需要平整光滑，以免糖葫蘆表面的糖稀變形。做好的冰糖葫蘆晾涼後可以直接吃，也可以放入冰箱冷凍儲存。