魚骨和魚片分別煮多久

魚骨需要煮30分鐘的時間，魚片需要煮15分鐘的時間。煮魚片的時候首先需要將魚片進行醃製，這樣煮出來的魚片吃起來纔會更加的入味，而且魚片即使是煮的時間長了也不會出現散的情況，醃製的時候加入適量的澱粉、料酒、食鹽醃製半個小時的時間就可以了。