煎魚一般幾分鐘能熟

六分鐘左右。煎魚的時候可根據魚肉的厚度和大小決定不同的時間，可在煎魚的時候觀察魚肉與鍋接觸面的顏色，溫度不要過高，不然會導致魚肉內部沒熟外面焦了的情況，還會使魚肉粘在鍋底，建議煎魚時油溫控制好，先讓魚肉兩面定型再煎熟。