凍過的臘肉要煮多久可以吃

30-40分鐘。臘肉是廣東地區的美食，通常在冬天進行製作，臘肉的製作工藝簡單，主要經過醃製，風乾等基本步驟。臘肉的儲存方法一般是放入冰箱中冷凍儲存，這種方法可以儲存很久。冷凍後的臘肉個頭較小的煮30分鐘即可，如果塊頭較大，則需要煮40分鐘。