煮餃子多長時間

10分鐘左右。煮餃子要水開後下餃子，下餃子之前先放少許食鹽，可以防止餃子下鍋後粘粘在一起了。煮餃子的過程中，可以順着一個方向輕輕攪動餃子，這樣餃子不會粘在鍋底。另外，煮餃子的過程中，水再次沸騰而餃子沒有熟的時候，需要加少許冷水讓水保持輕微沸騰的狀態，這樣可以避免餃子皮煮破。