蒸凍餃子多長時間

15-20分鐘。凍餃子不要用熱水去蒸，這樣很容易把凍餃子的餃子皮蒸破，吃起來口感也不好，準備好凍餃子，在鍋里加入適量的冷水，中火蒸15-20就行，蒸久了水分就幹了，餃子口感不佳，10分鐘以內的話，餃子又不熟，建議蒸15-20分鐘。