提子酸了還能吃嗎

不能。已經發酸的提子說明其內部已經變質並導致發酵了，所以纔會使其聞起來有酸味，這種提子不建議再繼續使用。在購買提子時，儘量選擇新鮮度比較高的，這樣放置的時間可以久一點。提子除了可以直接食用，也可以加入冰糖、白酒後製作成提子果酒飲用。