糉子發酸還能吃嗎

不能吃，因爲酸了的食物都是已經變質，所以不能吃。

1、夏天由於氣溫高，溼氣重，糉子煮熟後不盡快食用容易變質。

2、吃不完的糉子可以放在冰箱裏儲存，保鮮期爲三天左右，當糉子剝開有粘絲時說明已經不新鮮了。

3、糉子不能放置於密封、悶熱的汽車裏，這會讓糉子在短時間內發生變質。

4、速凍糉子在至18℃以下儲存，保質期爲18個月，需要加熱後食用。

5、真空糉子常溫下保質期爲9個月。一旦出現漏氣脹氣的現象，說明已不能食用。