雞蛋餃要蒸多久

十分鐘。注意在打散雞蛋時，可以適當放幾滴油，這樣做出來的雞蛋餃不粘鍋。製作雞蛋餃用土雞蛋或草雞蛋製作出來的蛋餃更好。蒸雞蛋餃時要注意火候的把控，全程小火。雞蛋餃可以搭配不同的蘸料，製作完成後需要蓋上保鮮膜放到冰箱中冷藏。