做湯圓需要哪些材料

芝麻、細砂糖、花生、糖桂花、糯米粉、開水。花生、芝麻、細砂糖和糖桂花是用來做湯圓餡料的材料，需要注意將它們分別打碎後混合在一起，揉成團放在一邊備用即可。做湯圓的皮子和麪時需要注意加入的是開水，這樣揉出來的麪糰纔會光滑，吃起來口感也更細膩。