蒸肉蛋卷要蒸多久

20分鐘。水開後用中火蒸20分鐘之後關火，燜2分鐘之後再開啟鍋蓋，蒸好之後的肉蛋卷是被切成一小段的，吃起來會感覺肉卷外面酥脆裏面的肉味道鮮嫩，而且一點也不油膩，適合用來當作早餐吃。