牡蠣死之後是什麼樣子

1、貝殼不會合上。敲殼的時候，死後的牡蠣貝殼不會合上，活的牡蠣敲殼是會合上貝殼的。

2、有異味。開啟牡蠣聞一聞味道，死後的牡蠣，聞起來味道不會很新鮮會有異味。

3、不張殼。牡蠣遇到高溫殼會張開，死後的牡蠣殼不會張開，則不能食用了。

4、難撬開。活的牡蠣的殼是很難撬開的，而死後的牡蠣的殼會比較容易撬開。