葡式蛋撻爲什麼是酸的

放的時間過久或存放的溫度過高，導致葡式蛋撻變質。葡式蛋撻也叫做葡萄牙式奶油撻等，屬於蛋撻的一種，成品後香酥可口，甜味十足。製作葡式蛋撻使用的主要材料包括麪粉、酥油、牛奶、雞蛋、焦糖等。葡式蛋撻做好以後，需要儘快食用，口感和風味會更好。