西瓜變質怎麼看

1、聞西瓜的味道。可以把切開的西瓜拿起來聞一下，有香甜的氣味就是新鮮的，有酸味或者是其他的異味的話就是變質了。

2、看按壓西瓜的手感。新鮮的西瓜按壓的話是不會塌陷下去的，輕輕的按壓一下就陷進去的就是已經發生變質的西瓜，是不能購買的。