如何泡鐵觀音茶葉

先溫壺，再洗茶，最後沖泡。溫壺的時候要放入少量的鐵觀音，沸水沖泡，將每一個茶杯中都倒入7分滿的茶水，再將茶水倒掉，這一步意在使壺和杯子的溫度提高。洗茶時要快衝快出，將茶葉中的碎茶沖掉。沖泡鐵觀音時，泡15秒左右即可倒出飲用。