南京蟹黃灌湯包甜嗎

甜。蟹黃灌湯包是江蘇省的一道著名小吃，其餡料以蟹黃和蟹肉爲主，以鮮美的雞湯爲湯料，味道鮮美，灌湯包的皮薄如紙，口感勁道。因爲其中一部分當地著名的蟹黃湯包店添加了糖來提鮮，所以會有偏甜的味道，但是並不是所有的蟹黃灌湯包口感都偏甜。