桂花蜜要蒸多久

7分鐘。桂花蜜又稱爲野桂花蜜，容易結晶，在秋冬季節會析出大量白色晶體。根據桂花的不同，桂花有是白色和是黃色的分別。蒸桂花蜜需要注意時間問題，一般7分鐘就夠了，時間過久會破壞蜂蜜的營養。