蒸花捲需要多久

15分鐘。蒸花捲的時間不宜過久，以免花捲的質地變硬，吃起來影響口感。蒸花捲時，需要將花捲冷水下鍋蒸，蒸好的花捲口感會更加萱軟。花捲蒸好以後可以單獨吃，也可以搭配米粥等食材一起吃。吃不完的花捲可以放涼以後裝進食品袋中，放在冰箱冷藏或冷凍儲存。