速凍餃子一般要蒸多久

水開後蒸10-20分鐘。速凍水餃因爲需要透過冰凍來保持餃子的新鮮感，所以蒸制時間要比正常包的餃子較久一些；但是食用非常方便，並且做法也多種多樣，可蒸可炸，若是蒸制的話，需要先將水燒開，然後在蒸鍋上放上餃子，素菜餃子一般在蒸籠上汽後蒸10分鐘左右即可，若是葷菜餃子，則需要在上汽後蒸15-20分鐘。