蒸凍餃子一般需要多少時間

15-20分鐘。凍餃子的餡料不同，蒸的時間也會不一樣。素餡的凍餃子，水開後蒸十五分鐘即可，肉餡的凍餃子，需要蒸二十分鐘左右。凍餃子的個頭比較大，麪皮比較厚，需要酌情增加蒸制的時間。蒸好的凍餃子可以直接吃，也可以蘸着醬料，或是搭配其他食材一起吃。