茶葉怎麼分辨好壞
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1、可以根據茶葉的外形來分辨茶葉的好壞。品質好的茶葉一般嫩度較好,分量也較重,如果茶葉的重量很輕,則有可能茶葉已經比較老舊,這樣的茶葉品質是比較差的。
2、根據茶葉的色澤分辨茶葉的好壞。看茶葉上的色澤是否均勻,色澤均勻的茶葉說明這批茶葉是同一批出來的,色澤不均的茶葉有可能是不同的茶葉摻和在一起的。
3、根據茶葉的乾燥程度分辨茶葉的好壞。乾燥的環境對於茶葉的儲存至關重要,它是能保證茶葉不發生黴變的重要因素。挑選茶葉時,如果茶條能被手指研磨成粉末的,說明該茶葉比較乾燥,質量可以保證。