辣椒油做法是什麼

首先準備好做辣椒油的小米椒和胡椒粉，將小米椒剁碎帶着辣椒子一起下油鍋翻炒變色，在撒上上的胡椒粉繼續翻炒，出鍋時滴幾滴香油即可。辣椒油油潤而不膩，用來拌菜香辣可口。