有關辣椒油的精選大全
“涼拌木耳清爽適口,營養豐富,是一道深受大家喜愛的家常涼菜,尤其適宜夏季食用。”食材明細主料黑木耳(150克)輔料蒜(6瓣)辣椒油(適量)小米椒(4個)香菜(1棵)鹽(3克)白砂糖(5克)米醋(30毫升)辣椒油植物油(120克)白芝麻(1克)鹽(適量)花椒(1克)幹辣...
“冬季裏,家中涮鍋,燉菜,炒菜,多爲比較油膩的肉菜,若是搭配一點自制的香濃辣椒油,絕對是下飯的好食材!”食材明細主料辣椒麪(90克)色拉油(260克)熟白芝麻(15克)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制辣椒油的做法步驟1、準備好材料...
食材明細主料白菜(適量)輔料辣椒油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒油泡白菜絲的做法步驟1、取白菜心。2、清洗。3、切絲。4、鍋裏放清水和鹽燒開,放進白菜絲焯熟。5、瀝水。6、擺盤。7...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蔥香花芝辣椒油,自己做上一點,我們以後吃米線,麪條的就有很好的佐料了。做法簡單又美味!它即是一款美味的調味料,也是炒菜的好佐料!紅燒的時候,炒麻辣菜的時...
菜籽油或者色拉油。炸辣椒油使用菜籽油最好,因爲菜籽油有一股特殊的香味,是其他的油所沒有的,沒有菜籽油也可以使用色拉油代替。做辣椒油的時候最好分兩次澆到辣椒麪上,只澆一次做出的效果並不好。做辣椒油的時候最好使用...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:6小時花生辣椒油就是用花生和辣椒混合在一起熬出來的油,這種油出來之後既有花生的甜香,又有辣椒的香辣,兩者混合在一起就是很香的辣椒油,這種辣椒油散發出來的香...
食材明細主料辣椒粉(適量)輔料蔥花(適量)熟花碎(適量)鹽(適量)薑末(適量)芝麻(適量)雞精(適量)十三香(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣椒油的做法步驟1、備好食材,蔥花薑末翻炒至幹2、花生芝麻辣椒粉入鍋炒香3、放涼即可4、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人喜歡放辣椒油,一般人是在菜市場裏面買的。今天我就突發奇想,爲什麼不自己來做辣椒油呢,自己做的吃起來還更放心不是。於是買好了辣椒麪,就着家裏的...
菜籽油、大豆油。炸辣椒油時,可以根據喜好酌情選購食用油。炸辣椒油的油溫不宜過高,油溫控制在180-200即可。炸辣椒油使用的油溫過高,會將辣椒麪炸糊,以免影響口感和美觀。炸辣椒油的時候,可以在辣椒麪中添加芝麻粒、花生...
“今天的這個自制辣椒油呢勝在自己做的乾淨放心,而且百搭好味炒菜淋一點,拌菜淋一點,燉菜淋一點,麪條淋一點,甚至湯裏都可以淋一點……做法還相當簡單呢~”食材明細主料食用油(150克)輔料香油(10克)幹辣椒碎(40克)花椒(十餘粒)熟芝...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料乾紅辣椒:適量白芝麻:少許輔料花椒:少許香油:適量具體步驟1.我是買的新鮮紅炒天椒,回來洗淨放到陰涼處風乾,將變乾的朝天椒放到鍋裏或者烤箱裏微微烘烤...
食材明細主料辣椒麪(10勺)輔料薑末(適量)蒜(3半)小蔥(2棵)麻椒面(適量)鹽(2勺)味精(1勺)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)調辣椒油的做法步驟1、辣椒麪10勺,可以隨意2、放入薑末、蒜末、蔥碎、麻椒面、鹽、味精3、油燒冒煙4、澆在辣...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粗辣椒粉:50水:40CC鮮雞粉:1/2小匙鹽:1/2小匙薑片:5去皮蒜仁:2粒沙拉油:200CC輔料具體步驟1.材料A(粗辣椒粉50g、水40CC)與調味料倒入大碗中混合均勻備用。2...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣椒粉:適量輔料具體步驟1.先放入超巿買的辣椒粉,然後放蒜蓉、生薑、鹽、醬油、雞精、料酒、耗油。2.倒入油進鍋中,加熱到高溫,然後就倒入碗中。3.剛倒進...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣椒麪:3、4兩色拉油,如果用菜籽油更好:半升輔料熟芝麻:少許香油:數滴開水:5湯匙具體步驟1.油燒開,關火冷卻一分鐘,用大湯勺把油澆到辣椒麪裏2.每隔三四勺...
“加入了主要材料就是花生和辣椒粉,做出來的花生辣椒醬超級下飯”食材明細主料熟花生(多一些)辣椒粉(5勺)白芝麻(適量)炸料蔥(適量)桂皮(一點)香葉(一片)花椒(25粒)八角(2個)姜(適量)蒜(適量)調味料鹽雞精(適量)胡椒粉(適量)醋(一點點)白糖(一點點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮辣椒:500輔料鮮花椒:20菜子油:500具體步驟鮮辣椒去蒂,用鐵籤串起來,放炭火上燒至稍微有點皺皮時離火,抽出鐵籤,放入鉢內,加鮮花椒搗成蓉。淨鍋上火,下菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘我姥爺最喜歡吃辣椒油,他每次都會製作十分好吃的辣椒油,配上饅頭,還有調製各種涼菜,都是十分美味哦。而且最原始的辣椒油是非常簡單製作的,就是用油和辣椒...
1、辣椒麪倒入碗中備用,將少許炒花生碎、炒制過的白芝麻倒進辣椒麪裏。加入鹽和小茴香,攪拌均勻。2、香料清洗後瀝乾,生薑切片,蔥切段,放入油鍋,小火炸香後撈出。3、油溫稍降後,用1/3的熱油邊潑入辣椒麪邊攪拌。4、再用1/3的...
“很早以前就有一位TX希望我寫一篇有關辣椒油的貼子,當時覺得做辣椒油的貼子很多就沒有寫,但美味的辣椒油是我們非常喜歡的,今天還是來記錄一下吧。辣椒油在吃麪面、做涼拌菜時都離不了呢,自己做出來的健康衛生又美味,都來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹辣椒麪:100輔料鹽:適量油:適量五香粉:適量油炸花生米:20蔥花:20具體步驟1.幹辣椒麪放入碗中備用2.花生米拍碎放入碗中3.加鹽4.加五香粉5.加入蔥花6....
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣椒麪:適量幹朝天椒:適量食用油:適量輔料鹽:少許陳醋:少許花椒:少許芝麻:少許具體步驟1.準備一個有蓋子的碗,裏面放好辣椒麪,幹辣椒捏碎,芝麻,鹽,花椒。2.簡單攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小紅尖椒:10白芝麻:10輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.小紅尖椒備用2.白芝麻備用3.尖椒剪碎4.倒入白芝麻5.加入鹽6.攪拌均勻7.油鍋燒熱8.熱油分三次倒入...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘辣椒油是人們炒菜。吃麪時必不可少的一種輔料。這種情況在雲貴川地區顯得尤爲明顯。總所周知,雲貴川地區是中國數一數二的吃辣地區,在雲貴川人們的廚房...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹辣椒:50輔料菜油:適量姜:適量大蒜:適量白芝麻:適量鹽:適量具體步驟1.幹辣椒備好。用乾淨的紙巾擦乾淨表面2.用刀切到儘量的細。有條件還是最好用料理...
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