四川辣椒油 - 在家可以自制辣椒油圖解
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想必大家都吃過辣椒油放妙論哪裏的辣椒油最好吃，那肯定就是四川的辣椒油，最正宗最好吃的，今天就教大家做一道四川正宗的辣椒油的做法學會了這道辣椒油在家可以用來拌麪炒菜或者是做涼拌菜都可以喲，快點跟我一起學起來吧。
主料
辣椒麪 ：適量辣椒粉 ：適量
白芝麻 ：適量
輔料
香葉 ：適量八角花椒 ：適量
姜 ：適量
詳細步驟：
第一步
準備好以上的食材
第二步
碗中加入熱油，然後放入食材
第三步
待食材炸糊以後撈出
第四步
油放涼
第五步
然後淋入裝辣椒麪的碗裏面
第六步
攪拌均勻就可以啦
烹飪技巧：
油鍋中的八角花椒和香葉會炒黑，爲了美觀還是挑出比較好
