涼拌豆腐皮需要煮多久才熟

來源:飄香吧 1.51W

5分鐘。涼拌豆腐皮本身就是已經是熟的,煮則只需要用開水燙5分鐘,這樣是爲了去除豆腐皮上面的腥味,而且軟一點的話,涼拌起來會更好吃一點。開水煮後,撈入冷水中,擠出水分,切成段後加入佐料拌開,跟涼拌黃瓜和涼拌海帶絲一樣,是夏天的一道開胃小菜。

涼拌豆腐皮需要煮多久才熟
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