雙孢菇多久熟

5分鐘。水煮雙孢菇通常來說需要煮5分鐘就足夠了，若平時煮湯用的是稍微薄點的蘑菇，放下後等水開了煮三至五分鐘就可以了；若是有厚度的蘑菇，放下後等水開了煮八至十分鐘就足夠了。但是由於蘑菇杆子比較難嚼，通常情況下會都把杆子切成小段煮。