好吃的酸湯肥牛的做法怎麼做美味好吃

美味好喝的酸湯肥牛的做法是由酸菜和肥牛搭配爲原材料一起放入鍋中燉制而成的一道美食，營養又美味，我一般自己在家中製作的時候選用的是酸菜，經常喝這道酸湯肥牛的做法還有增加食慾的功效，非常適合在家中製作這道酸湯肥牛。

主料

輔料

具體步驟

肥牛，金針菇，小米椒，青線椒，生薑，黃燈籠椒，酸蘿蔔，大蒜。

鍋中倒入清水，加少許油。

水燒開後，加入金針菇，焯熟。

起油鍋，加姜蒜爆香

湯燒開以後用漏勺撈出各種渣子

放入肥牛片。

煮至肥牛斷生，加白醋調味即可出鍋。

盛出肥牛放入金針菇上。

澆上湯汁。