什麼水適合做烙餅

溫水。在做烙餅的時候，和麪是需要使用溫水的，使用涼水就會使得麪糰過硬，使用熱水會讓麪糰吃起來過於鬆軟。在烹製烙餅的時間上，基本只需要15-20分鐘的時間即可讓烙餅烹製成熟。在食用烙餅的時候，可以和豆腐腦或者豆漿一起搭配食用。