除夕中午吃什麼飯

餃子、大米飯、小米粥、火鍋、年糕、鯽魚等。除夕中午，吃的是屬於團圓飯。在北方地區，除夕的中午基本都是選擇吃餃子的。吃年糕，寓意着能夠年年高升、吃鯽魚，代表着能夠年年有餘。在做魚時，要在鍋中放入適量的薑片，這樣可以有效去除鯽魚當中的魚腥味。