怎麼樣削楊桃

削去楊桃棱上的皮後即可食用。楊桃的棱邊較爲青澀生硬，食用起來有酸澀的異味，因此食用楊桃需要去掉棱上的皮。楊桃原產於馬來西亞、印度尼西亞，如今已被廣泛種植於熱帶地區。楊桃中糖類含量較高，並含多種維生素，常被用於製作蜜餞。其獨特的形狀使得它也具有一定的觀賞價值。成熟的楊桃口感甜脆可口，即可生吃，又可用於製作楊桃幹、沙拉、楊桃粥、糖漬楊桃等食品。清洗時，爲將楊桃清洗得更乾淨，可先加入少量食用鹼浸泡，然後用清水沖洗。