生核桃能不能煮粥

可以。生核桃在熬煮成粥時可以將其用刀切碎或是使用破壁機將其打碎，這樣會使得熬煮出來的粥食用起來口感更好，若是整個核桃仁直接放入其中，難以發揮其食用價值的同時也會影響食用口感等。生核桃除了可以煮粥，也可以直接食用或是泡成核桃酒等等。