大署飲食是什麼

1、大暑飲食常吃的傳統食物有荔枝、羊肉、米糟、仙草、涼拌菜、鳳梨等。

2、在大暑期間，在福建莆田人們就有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗。廣東地區則有吃仙草的習俗。

3、因爲大暑那天氣溫普遍是一年裏最高的，人的食慾會降低，吃涼拌黃瓜等涼拌菜會可以改善食慾。

4、大暑當天，民間還有吃鳳梨，即吃菠蘿的習俗，夏天的鳳梨最好吃。再加上鳳梨的閩南語發音近似旺來，所以南方在大暑就以吃鳳梨來祈福。