海陸空套餐怎麼做美味好吃

海陸空套餐是一道美味的美食。聽着名字我們就知道這道菜的三個主食材就是海里遊的，地上跑的和天上飛的，分別是：蝦、牛肉、和雞翅。蝦具有很高的食療營養價值，牛肉具有強筋壯骨、補虛養血的作用，雞翅具有強腰健胃的功效，三個搭配在一起不僅營養價值豐富，口感更是鮮美無比，吃在嘴裏回味無窮

主料

輔料

具體步驟

1.白蝦，洗淨去蝦鬚，開背去蝦線

2.牛肉片用清水泡血水，中途多換幾次水

3.雞全翅兩個

4.西蘭花幾朵，鹽水焯熟

5.雞全翅用蠔油，料酒，黑胡椒，叉燒醬醃製幾個小時，雞翅用牙籤或叉子扎些小孔以便入味

6.雞翅入微波爐烤熟，選擇烤翅鍵

7.牛肉片也同第五步調料醃製幾個小時

8.醃好以後，平底鍋放底油，煎肉片

9.將醃好的蝦也放平底鍋，一起煎熟

10.米飯做出造型，將烤好的雞翅擺放兩邊，蝦和牛肉擺盤，配些青菜和滷蛋即成

烹飪技巧

烤雞翅的同時進行牛肉和蝦的料理，可以節省時間。雞翅可以烤，也可以滷或其他做法雞翅根在擺盤時因為盤子空間有限就切掉了，只留下了翅中和翅尖