玉米屬於澱粉類食物嗎 - 玉米可以有多少種吃法呢

玉米在我們的日常生活中可以說是最常見的了。平時我們去買菜，總會看到有很多賣玉米的，有賣生的也有賣熟的，如果我們覺得自己煮玉米太麻煩，就直接買商販煮好的就可以了，反正價錢不是很貴。吃了這麼多年的玉米，你知道玉米是不是屬於澱粉類食物嗎?今天這篇文章，我就來向大家簡單的介紹一下玉米屬於澱粉類食物嗎。

一、玉米屬於澱粉類食物嗎

玉米富含了很多營養物質，對我們身體無疑是很有好處的。玉米我們通常也稱爲苞谷或者是苞米棒子，那吃了那麼多年的玉米，我們有沒有想過玉米到底屬於什麼類食物嗎?玉米和水稻一樣，都是我國高產量的糧食作物，或許我們吃玉米是已經發現了，玉米里含有一些澱粉。其實玉米是屬於澱粉類食物的，但同時它還是粗糧類。玉米的熱量相對於米飯來說，是比較低的，所以很多時候人們都喜歡用玉米來代替米飯。

二、玉米可以有多少種吃法呢

說到玉米的吃法，可能很多時候我們都是直接把整個玉米放進鍋裏煮，然後熟了就直接開啃。其實除了這樣吃以外，我們還可以拿玉米來切成小段和骨頭一起煮湯，這樣煮出來的湯有玉米香氣也有營養。我們也可以偶爾拿玉米來燒烤，烤玉米的味道還是很不錯的，等烤好後可以加一些孜然之類的調味料，這樣就更絕了。還可以拿玉米來榨汁，玉米汁也很不錯。玉米甚至還可以做成小零嘴，比如玉米饅頭之類的糕點，還有玉米味的冰激凌。

玉米是我們日常生活中最常見的了，很多時候我們早餐也會煮玉米麪吃。今天這篇文章，我們知道了玉米是屬於澱粉類的食物，也知道了玉米熱量不是很高，還知道了玉米的多種吃法，等萬我們買玉米是，可以嘗試着做一做，換個新的玉米的吃法，讓自己換換口味。