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“留住菜汁，不要把菜汁倒掉。據測定大白菜、芹菜去汁後維生素會損失60%以上。爲了避免營養損失與浪費，科學的方法是：擠出來的菜汁千萬不要倒掉，拌肉時一點一點加入肉餡裏，邊加邊攪拌，肉餡可以均勻地吸收菜汁，使之成爲肉滑。...
食材明細主料餃子皮（450g）豬肉（600g）芹菜（400g）輔料鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）五香粉（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜餡水餃的做法步驟1、餃子皮外面買回來備用。2、芹菜洗淨切碎備用。3、豬肉洗淨...
“秋天乾燥，吃蓮藕能潤肺去燥，加上芹菜和豬肉，營養更均衡”食材明細主料豬肉（400g）蓮藕（1節）芹菜（2棵）麪粉（500g）水（250g）輔料蔥（2棵）姜（1塊）配料橄欖油（適量）香油（適量）鹽（2勺）五香粉（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉蓮藕芹...
“早就想吃牛肉餃子了，今天終於得空做了，配上香芹與少量的香菇，那口感別提多美味了。什麼都別說了，快開動吧！”食材明細主料牛肉（八兩）香芹（250g）香菇（三個）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度...
食材明細主料豬肉餡（適量）蓮藕（適量）香芹（適量）麪粉（適量）輔料蔥末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）蠔油（適量）黃豆醬油（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）豬肉蓮藕香芹水餃的做法步驟1、普通麪粉分次...
“喜歡吃水餃，更喜歡琢磨餡料的拌制，方法雖談不上最好，但小味也是撓撓的。水餃好不好吃，拌餡是關鍵。用心關注每一步，相信你一定會有收穫。”食材明細主料大肉（500g（2:8））香芹（400g）雞蛋（1個）輔料鹽（10g）生抽（20g）老抽（5g）純淨水（250g）味精...
食材明細主料水芹菜（1把）豬肉（適量）輔料薑末（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水芹豬肉餃的做法步驟1、水芹洗淨。2、鍋中加水燒開、下水芹焯軟後撈出...
“今天已經是大年初二了，今年是馬年，現在網上最流行的祝福語就是“馬上有錢”吧，當然又陸續衍生出了很多“馬上”，大家想“馬上”什麼呢？不管你想“馬上”怎麼樣，都代表了一個美好的心願，先祝大家新春快樂，馬年天天開心。餃子...
“繼續降溫中，越來越冷了。在這樣的天氣裏，特別喜歡有一盤熱氣騰騰的餃子放在桌子上，一家人圍坐起來，吃着，諞着，溫暖而幸福！幾天不吃就想得慌，這是餃子給我的念想。做好看又好吃的餃子，這是我給餃子的答卷。我跟餃子就是在這樣...
“我家愛吃水餃，時不時常地就得來一頓，餡兒多變化，營養攝取更全面。今天的香芹豬肉也是格外香，別緻風味。”食材明細主料豬肉餡（400克）香芹（600克）新良麥芯餃子粉（800克）清水（500克左右）麪粉用鹽（2克）輔料蠔油（30克）醬油（30克）清水（適量）...
“清明去踏青，發現一大片野水芹，母親把葉子全部扒掉不要說只留莖炒肉絲，看着那麼嫩的葉子有些捨不得就想着包餃子吃。野水芹特別香比芹菜餃子更好吃！”食材明細主料野水芹葉（100g）豬肉（100g）調料鹽（適量）油（2匙）生薑（少許）香草（口味）...
“牛肉和芹菜是絕配哦喜歡吃餃子的包起來吧好吃不過餃子嘛”食材明細主料芹菜（200克）牛肉餡（200克）大蔥（1顆）麪粉（300克）全麥面（300克）輔料鹽（少許）醬油（少許）玉米油（少許）五香粉（少許）香油（少許）味精（少許）姜（少許）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）...
食材明細主料雞蛋（適量）姜（少許）蔬菜汁（適量）蔥（少許）麪粉（適量）黑木耳（適量）香芹（適量）胡蘿蔔（適量）水果汁（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）橄欖油（適量）香油（適量）海天老抽（少許）海鮮醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香芹彩色水餃...
“這個芹菜水餃也是外公外婆點名的，不過小文子實在是不喜歡芹菜的味道，所以，全程帶着口鼻罩做的，O(∩_∩)O~外公外婆總說年紀大了，吃不了多少，聽着還是很難過啊，還是想趁着他們願意吃的時候多做點，放在冰箱冰凍好，等早上或者天...
“芹菜富含粗纖維，具有降血壓、清血脂的功效，炒食、涼拌、做餡都很美味。香芹豬肉水餃，鹹香美味，很普通很家常，是家人都喜歡的味道。”食材明細主料麪粉（400克）清水（205克）豬肉餡（300克）芹菜（1把）香蔥碎（適量）輔料姜粉（1小勺）生抽（2湯匙...
“五彩香芹肉水餃根據原料、色彩、熟制方法和形狀而命名”食材明細主料麪粉（500克）南瓜粉汁（60毫升）胡蘿蔔汁（60毫升）紫薯汁（60毫升）菠菜汁（60毫升）豆漿汁（60毫升）輔料豬肉（400克）香芹（200克）蔥末（適量）薑末（適量）配料精鹽（10克）花椒水（5毫升...
“芹菜餡餃子的意義—即勤財之意勤：即經常，勤密（頻繁）源源不斷，謂之勤財出門餃子進門面，進門餃子出門面皮薄餡大，正如老輩人說的“舒服不如倒着，好吃不如餃子”~~”食材明細主料芹菜（適量）豬肉末（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）老抽（適...
“香芹比普通的芹菜會更有味道，營養價值那就不用多說了，畢竟它的價錢在那裏擺着呢。”食材明細主料香芹（500克）豬肉（250克）麪粉（500克）輔料蠔油（40克）醬油（15克）蔥（少許）姜（少許）油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...
食材明細主料絞肉（500克）水芹（500克）涼水面團（1000克）輔料雞蛋（1個）花生油（適量）配料蔥末（適量）薑末（適量）花椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水芹餃子的做法步驟1、餃子的基...
食材明細主料豬肉餡（750g）芹菜（500g）餃子麪糰（適量）輔料木耳（適量）花生油（3勺）調料鹽（2匙）生抽（1勺）十三香（1匙）香油（少許）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）進階（難度）芹菜豬肉水餃的做法步驟1、芹菜用開水燙一分鐘撈出過涼水切碎。2、木耳切碎...
“餃子是中華大地上的傳統美食。不僅味道鮮美，而且營養豐富。是健康餐桌的優選。”食材明細主料芹菜（500g）肉餡（500g）高筋粉（適量）輔料玉米油（適量）香油（適量）蔥姜（適量）調料姜粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）耗油（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精...
食材明細主料豬肉（250g）蔥（5根）香芹（5根）大蔥（一小節）低筋麪粉（400g）清水（200ml（餃子皮））輔料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）進階（難度）豬肉芹菜香蔥水餃的做法步驟1、梅頭肉剁碎。2、洗乾淨。3、切花。4、...
“應節，冬至節，包了香芹雞肉餃子，鮮嫩多汁的餡料，好吃不如餃子，非常鮮美。大家吃餃子了嗎？”食材明細主料餃子皮（適量）雞胸肉（適量）香芹（適量）輔料黑木耳（少許）調料蠔油（少許）胡椒粉（少許）蝦皮粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普...
“這是我家最常吃的餃子。喜歡豬肉與芹菜的融合，還加了一點木耳，味道不錯，營養也豐富.”食材明細主料豬後腿肉（400克）芹菜（700克）木耳（80克）麪粉（600克）輔料蔥（4棵）姜（1塊）水（適量）配料糖（4克）雞精（4克）胡椒粉（4克）色拉油（40克）醬油（適量）清淡（口...
食材明細主料麪粉（1000克）牛肉（500克）輔料芹菜（適量）蔥（適量）香菇（適量）筍衣（適量）榨菜絲（適量）雞蛋（適量）姜（適量）配料糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）麻油（適量）清淡（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉香菇芹菜水餃的做法步驟1、麪粉裏...
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