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食材明細主料烙餅（1塊）蒜薹（5根）蔥頭（半個）雞蛋（1個）生菜（2片）輔料鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋蓋炒餅的做法步驟1、準備材料，自己烙的餅切絲，蒜薹切段，蔥頭切絲，生菜切絲。2、炒鍋熱鍋放油，放入蒜薹，翻炒幾下...
食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（1個）輔料小蔥（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）植物油（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋煎餅的做法步驟1、食材：麪粉、雞蛋、小蔥、花椒粉、鹽、植物油。2、麪粉、雞蛋、花椒粉、鹽放在碗裏。3、...
食材明細主料大米（300克）糯玉米粒（100克）輔料水（360克）雞蛋（兩個）配料油（少許）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎蛋蓋澆飯的做法步驟1、大米300克。2、把大米淘洗乾淨，放入微波容器中。3、玉米粒從冰箱拿出來化凍，洗淨。4、放入...
“簡單的一飯一菜，卻是百吃不厭”食材明細主料番茄（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）料酒（適量）米糠油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒蛋蓋澆飯的做法步驟1、番茄洗淨切十字花刀，放沸水裏燙1分鐘2、蛋打在碗中，加...
“這裏的菜市場我只去一家魚檔買魚類，一來二去就成了熟客，經常在收檔時路過檔主就會將魚腸送給我們，不要白不要，哈哈，收拾乾淨加上蛋一煎，魚腸的鮮加上蛋的滑嫩，讓人食指大動。一個人的時候連盤也不需要裝了，煎好直接蓋在飯上...
食材明細主料熟細面（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）包菜（適量）綠豆芽（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然炒麪蓋蛋的做法步驟1、將洋蔥，胡蘿蔔，包包菜清洗幹...
“現在喜歡上自己用麪粉做麪食了。”食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（兩個）輔料香蔥（一根）鹽巴（適量）胚芽米（500克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋餅的做法步驟1、在碗裏打兩個雞蛋攪拌均勻，加入麪粉，少量鹽巴，和切好的香蔥，...
食材明細主料稻花香米（206克）番茄（1個）雞蛋（2個）姜（少許）輔料豇豆角（適量）鹽（適量）白胡椒粉（少許）糖（1小勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄炒蛋蓋澆飯的做法步驟1、將輕養一罐米倒入鐵釜電飯煲內。2、加入同等的一罐清水（製作米...
“今天上個最簡單的菜，番茄炒蛋蓋澆飯，絕對是全民都愛把？不喜歡的舉手哈。上週有那麼兩、三天，就只有我一個人在家，儘管說話都找不到人，但是我還是開心的不得了，要知道這可是這3年多以來，唯一的一次只有我一個人在家，實在太HAP...
食材明細主料秋葵（適量）雞蛋（一個）公仔撈麪（一盒）輔料辣椒醬（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）辣椒醬（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋炒秋葵蓋撈麪的做法步驟1、洗淨秋葵切塊。2、沖泡好撈麪備用。3、秋葵焯水，雞...
“在家裏做的雞蛋餅，安全衛生”食材明細主料雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）火腿腸（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋餅的做法步驟1、雞蛋，蔥花面粉，少許鹽，調成麪糊2、少許火腿腸，加了一點香油3、鍋底少許走，...
食材明細主料雞蛋（一個）輔料水（5ml）番茄醬（5ml）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋餅的做法步驟1、熱鍋冷油，將雞蛋打碎，加入少許水，拌勻2、入鍋，不沾鍋中小火，凝固後鍋內切成小方塊，炒熟，出鍋3、擠上番茄醬，完成...
“好吃又實惠的美味，在家自己做衛生又健康~~！！”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（2枚）輔料油條（適量）蔥花（適量）生菜（適量）香腸（適量）配料麻醬（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）芝麻（適量）孜然粉（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞...
“下午很餓我想鴨蛋能不能做煎餅呢？於是我在網上搜查了一下。發現真的可以，所以就來試試”食材明細主料鴨蛋（1個）輔料麪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋煎餅的做法步驟1、準備好材料2、麪粉倒進盆裏，打入雞蛋...
“想象中，它應該是金黃的圓餅中鑲嵌着彼此糾纏交織的紫色細絲帶，星星點點的綠色的點綴其間。現實是，一個略帶煎色的深色大餅，星星綠色隱約可見。也許是紫薯太多，蛋液太少，也許是紫薯壓根兒就不該與蛋液一起混合攪拌。想象中...
“這道菜是結婚後媽媽教的。像父母這輩子人窮日子過過來的，對於這種煎餅野菜類的東西頗有偏好。老公家親戚找人攤的煎餅，裏面豆子花生芝麻好香，我爲了少吃饅頭也跟着婆婆吃煎餅。但是煎餅太多了，幹了又懶得自己疊，so，炒煎餅...
“早餐還在考慮要吃什麼嗎？還在考慮要準備什麼配菜嗎？果斷的選擇它吧！！只需要煮一鍋白粥，就能夠輕鬆解決難題。”食材明細主料雞蛋（3個）豬肉末（適量）菜脯（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）煎...
“早飯不想外吃，時間又很緊，我就會做這個吃。然後美美的上班，也不耽誤時間。嘻嘻”食材明細主料麪粉（2勺）雞蛋（2個）輔料火腿（1根）蔥（1根）配料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎餅的做法步驟1、1....
“有菜有蛋有面的魚香炒蛋蓋澆面大人小孩都愛吃。”食材明細主料麪條（適量）青椒（1個）胡蘿蔔（半個）香菇（2個）木耳（適量）輔料小蔥（1顆）調料鹽（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）白糖（少許）玉米澱粉（適量）花生油（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香...
“簡單易做還營養，關鍵是孩子超喜歡😋”食材明細主料嫩牛肉（適量（現成調味的））米飯（適量）輔料小蕃茄（隨意）金針菇（1包）雞蛋（隨意）調料茄汁（2勺）素蠔油（1勺）水（1碗）蒜頭（1顆（拍碎））鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮茄牛肉煎蛋蓋飯的做法步...
食材明細主料雞蛋（2個）紅辣椒（1個）美人椒（1個）輔料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎蛋餅的做法步驟1、兩個雞蛋加適量鹽，用打蛋器或筷子打勻2、美人椒切圓丁丁，紅辣椒斜切3、熱鍋入油，煎蛋用油要多些，平底鍋容易成型...
“這道菜口味清淡，營養豐富，特適合老年人食用。”食材明細主料洋蔥（300克）雞蛋（3個）輔料小蔥（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）洋蔥煎蛋餅的做法步驟1、洋蔥切圈，雞蛋加適量鹽調散。2、鍋燒熱，置油50.毫升，放入洋蔥圈煎制...
食材明細主料雞蛋（一顆）麪粉（200g）胡蘿蔔（一段）青菜（適量）輔料十三香（1g）雞粉（1g）鹽（1g）油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋蔬煎餅的做法步驟1、準備食材。2、青菜切末。3、同樣把胡蘿蔔切末，越碎越好。4、麪粉放碗裏，加水調...
食材明細主料麪糊（300克）水（300克）鹽（1/4t）雞蛋液（適量）黑芝麻（適量）輔料生菜（適量）火腿（適量）配料甜麪醬（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎餅的做法步驟1、1.麪粉、鹽、水放在一起攪拌成均勻的麪糊。2、2.平底...
食材明細主料番茄（三個）雞蛋（三個）大米（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒蛋蓋飯的做法步驟1、三個番茄和蔥洗淨備用。2、三個雞蛋磕入碗中打散。3、大米加...
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